“雇主”與“品牌” 酒店品牌設(shè)計(jì)的關(guān)系
與此相類似，11月初，由中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道聯(lián)合全國(guó)10余家主流媒體及專業(yè)人力服務(wù)機(jī)構(gòu)智聯(lián)招聘共同推出的“2005cctv中國(guó)年度雇主調(diào)查”在16個(gè)城市同步啟動(dòng)。號(hào)稱“遼沈發(fā)行量第一”的《華商晨報(bào)》，成為此次活動(dòng)遼沈地區(qū)唯一的合作伙伴，評(píng)選結(jié)果出臺(tái)后，將推出“2005cctv中國(guó)年度雇主調(diào)查沈陽(yáng)人氣榜”。
與在重慶、上海、廣州、成都等城市不同的是，遼沈當(dāng)?shù)氐娘埖昶髽I(yè)表現(xiàn)出很大的熱情，意欲集體參評(píng)。據(jù)這些企業(yè)的負(fù)責(zé)人講，酒店業(yè)是一個(gè)很特殊的行業(yè)，人員流動(dòng)性大，能夠與雇主長(zhǎng)期合作的高級(jí)經(jīng)理人不到5%，中級(jí)經(jīng)理人的更換頻率更是高得不可想像。這不但造成管理混亂，對(duì)企業(yè)的發(fā)展也非常不利。“雇主品牌”對(duì)于大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō)還是新鮮事，但在國(guó)際上，“企業(yè)公民”以獲選而驕傲。國(guó)內(nèi)比較熟悉的、時(shí)間較久的是由翰威特咨詢公司、亞洲華爾街日?qǐng)?bào)、遠(yuǎn)東經(jīng)濟(jì)報(bào)道和21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道組織的每?jī)赡暌淮蔚脑u(píng)選。在這一評(píng)選項(xiàng)中，上海波特曼麗嘉酒店連續(xù)幾年蟬聯(lián)“亞洲最佳雇主”的第一名，今年也是如此，麗嘉在香港和吉隆坡的酒店，則在評(píng)選中名列前茅。
作為世界知名酒店集團(tuán)，麗嘉的座右銘“我們是紳士和淑女，我們?yōu)榧澥亢褪缗?wù)”對(duì)這個(gè)行業(yè)影響深遠(yuǎn)。麗嘉集團(tuán)認(rèn)為，員工是酒店中最重要的資源，飯店要重視以人為本的管理。
在招聘員工時(shí)，麗嘉酒店會(huì)采用專門的質(zhì)量選拔程序，其中包括心理測(cè)試。酒店不是“雇傭”員工而是“選擇”員工，選擇那些價(jià)值觀和處事原則與麗嘉的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)相符的員工，選擇那些才干和天賦最能勝任其工作崗位的員工。
經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選之后，新員工將接受為期兩天的入店培訓(xùn)，以理解麗嘉的企業(yè)文化、理念和服務(wù)宗旨。每一名員工，從房間清潔員到高級(jí)管理人員，都要在工作中學(xué)習(xí)如何奉行與應(yīng)用基本原則，其中包括信條、員工承諾、座右銘、優(yōu)良服務(wù)的3個(gè)步驟和20條員工基本守則。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后，酒店會(huì)針對(duì)所有的崗位進(jìn)行培訓(xùn)認(rèn)證，使員工擁有必要的工作技能和知識(shí)，在工作中獲得樂(lè)趣和自豪感。
近年來(lái)，翰威特在全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行過(guò)多次最佳雇主研究，發(fā)現(xiàn)企業(yè)不約而同地都面臨著如何吸引、留用和激勵(lì)人才的困惑，在酒店行業(yè)，這成為一個(gè)世界性的問(wèn)題。剛剛公布的2005年度亞太地區(qū)最佳雇主研究，是翰威特在該地區(qū)進(jìn)行的第3次研究，旨在尋找公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與人力資源管理實(shí)踐之間的關(guān)聯(lián)性。研究采用了翰威特咨詢公司的員工觀點(diǎn)分析工具，即員工敬業(yè)度模型。該模型在全球范圍內(nèi)已成功幫助翰威特的客戶，有效制定出提高員工敬業(yè)度和人才留用方面的策略。
根據(jù)2005年度亞洲最佳雇主研究發(fā)現(xiàn)，在亞太國(guó)家或地區(qū)，最佳雇主們都有3個(gè)基本特征：始終如一地激發(fā)并鼓勵(lì)員工展現(xiàn)卓越績(jī)效，通過(guò)各種途徑令員工感受到他們的價(jià)值是被公司所高度認(rèn)可，全面應(yīng)用那些著眼于公司長(zhǎng)期回報(bào)與持久性發(fā)展的管理理念。根據(jù)翰威特公司的調(diào)查，獲得最佳雇主的企業(yè)在利潤(rùn)增長(zhǎng)率方面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他企業(yè)。
翰威特的評(píng)選結(jié)果令人深思。2005年中國(guó)10家最佳雇主中沒(méi)有一家是中國(guó)本土企業(yè)，其中重要原因之一，就是眾多的中國(guó)企業(yè)尚未能建立一種培養(yǎng)人才、留住人才的激勵(lì)機(jī)制。對(duì)于中國(guó)地區(qū)的最佳雇主研究結(jié)果揭示，對(duì)于中國(guó)員工敬業(yè)度產(chǎn)生最大正向影響力的是3個(gè)要素：薪酬，所衡量的是員工對(duì)他們是否獲得與其付出相匹配的公平報(bào)酬的看法，包括固定薪酬和浮動(dòng)薪酬兩部分；流程，衡量的是公司中現(xiàn)有的工作流程是否有利于營(yíng)造一個(gè)積極的、確保員工高效率工作的氛圍；職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，衡量的是員工對(duì)其在公司內(nèi)部的未來(lái)職業(yè)發(fā)展的看法。
與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，國(guó)內(nèi)的“雇主品牌”建設(shè)顯得比較落后，國(guó)內(nèi)的一項(xiàng)調(diào)查表明，61%的城市人口認(rèn)為他們的不快樂(lè)感主要來(lái)自于工作，業(yè)內(nèi)專家也表示：當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平達(dá)到人均gdp1000美元上升通道時(shí)，勞資關(guān)系呈現(xiàn)緊張趨勢(shì)，勞動(dòng)者在收入不斷提高的同時(shí)，壓力感和不確定感增加，快樂(lè)指數(shù)下降。
這也是“雇主品牌”越來(lái)越受到重視、尤其是酒店行業(yè)重視的原因,酒店VI設(shè)計(jì)公司。
(來(lái)源： 中國(guó)旅游報(bào))
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