前些天在雜志上了解到一些高檔酒店新的服務(wù)理念與措施，很有些感觸，拿出來(lái)與大家分享。
“Whatever you want，whenever you want ” 是“W”高檔酒店（W Hotels）率先提出的客房服務(wù)新理念，即“無(wú)論您要什么，無(wú)論您什么時(shí)候需要”。這一全新的理念是高檔酒店行業(yè)對(duì)“服務(wù)無(wú)止境”的最好詮釋?zhuān)瑫r(shí)，這一理念的提出也是對(duì)高檔高檔酒店服務(wù)能力與質(zhì)量的一大挑戰(zhàn)。自W Hotels高檔酒店提出這一新的服務(wù)理念之后，世界各高星級(jí)高檔酒店的客房服務(wù)便前所未有的開(kāi)始向縱深方向發(fā)展，高檔酒店客房服務(wù)不斷升級(jí)。在客房用餐服務(wù)方面，客人的選擇范圍更廣，可選擇的菜品、點(diǎn)心、酒水更豐富，送餐服務(wù)的時(shí)間更長(zhǎng)。有的高檔酒店向客人提供充滿(mǎn)健康、養(yǎng)身元素的“養(yǎng)生菜單”、“兒童食譜”；有的高檔酒店則將餐廳體驗(yàn)搬進(jìn)客房，即按時(shí)間順序分別上菜，使客人在房?jī)?nèi)用餐卻有在餐廳用餐的感受等。

在“開(kāi)床服務(wù)”方面，有的高檔酒店推行“美夢(mèng)從瑜伽開(kāi)始”的新的“開(kāi)床服務(wù)”。服務(wù)時(shí)，服務(wù)人員會(huì)在客人枕邊放置一張“開(kāi)床服務(wù)卡”，以此引導(dǎo)客人隨著視頻進(jìn)行11分鐘的瑜伽體驗(yàn)，給客人帶來(lái)酣夢(mèng)前的寧?kù)o與祥和；有的高檔酒店為客人提供“燭光香薰按摩”、可口消化菜和優(yōu)美音樂(lè)，讓客人安然入睡；有的高檔酒店干脆把SPA搬入客房，使客人在純美的SPA境界里入夢(mèng)；還有一些高檔酒店在客房為女士提供美容眼貼膜、卸妝水等，為男士提供須后水、臉部噴霧水等用品。以目前發(fā)展來(lái)看，SPA作為客房設(shè)施的一部分將會(huì)是不可阻擋的趨勢(shì)。

我們高檔酒店的定位是高檔的商務(wù)高檔酒店，來(lái)我們高檔酒店入住的大都是些高端的商務(wù)客人。針對(duì)當(dāng)今商務(wù)客人的快節(jié)奏生活方式，客房不再只是放松、休息的場(chǎng)所，而且是其處理商務(wù)的工作場(chǎng)所，因此對(duì)客房服務(wù)有了許多新的要求，而我們?nèi)绾巫龅綖榭腿颂峁┓奖?、快捷、舒適、健康地服務(wù)，以上一些高檔酒店的做法中以是一種思路，是一種啟迪。