1 “HOTEL HIGH DESIGN"的定義
提到德國的酒店VI設(shè)計，也許你會馬上聯(lián)想到精細和穩(wěn)重，提到美國的酒店VI設(shè)計，也許你又會聯(lián)想到寬大和開放，但提到中國的酒店VI設(shè)計，你會聯(lián)想到什么？你會感覺很難用簡單的詞來描述。為什么會出現(xiàn)這種結(jié)果呢？原因就是中國的酒店VI設(shè)計缺乏自己的設(shè)計風(fēng)格。
什么是中國風(fēng)格？在我們的理解，中國風(fēng)格應(yīng)該是一種建立在中國文化和東方生活方式基礎(chǔ)上的，并適應(yīng)中國在全球經(jīng)濟發(fā)展趨勢方向的企業(yè)和酒店VI設(shè)計整體形象，而挖掘中國文化中的精髓，并順應(yīng)世界經(jīng)濟技術(shù)發(fā)展的時尚審美設(shè)計潮流，建立起適合創(chuàng)造和維護這種形象而進行設(shè)計的體制和環(huán)境，是塑造中國風(fēng)格的關(guān)鍵。
有人認(rèn)為，在現(xiàn)階段建立不起中國風(fēng)格。雖然我們承認(rèn)要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上建立中國風(fēng)格不容易，但是我們更認(rèn)為現(xiàn)在已到了我們開始建立起中國風(fēng)格的時候了。中國整體經(jīng)濟和制造業(yè)的高速發(fā)展得到全球的注目，而在這個時候正是建立中國風(fēng)格的大好時機，中國文化博大精深，值得挖掘的內(nèi)容非常多，但遺憾的是，現(xiàn)在在市場看到的只是部分在設(shè)計中蘊涵了中國傳統(tǒng)文化的中國元素閃現(xiàn)，沒有形成一種統(tǒng)一的中國風(fēng)格。
中國風(fēng)格究竟應(yīng)該怎樣體現(xiàn)，我們并沒有經(jīng)驗，也沒有現(xiàn)成的答案，但我們想通過我們的連續(xù)報道和努力，呼吁主管部門加大對酒店設(shè)計的產(chǎn)業(yè)支持，并喚起更多的企業(yè)對酒店設(shè)計的意識，集大家的智慧一起思索，找尋屬于我們自己的中國風(fēng)格。
中國元素 從閃現(xiàn)到輝煌
在剛剛結(jié)束的北京《財富》論壇上，中國元素可謂出盡風(fēng)頭。為了表示對北京的重視，《財富》論壇方面專門將論壇標(biāo)識由傳統(tǒng)的藍色換成富有中國特色的大紅底色；而開幕式選在天壇祈年殿舉行也是為了特別突顯中國元素，開幕式現(xiàn)場的背景板上天壇祈年殿那富有神韻的三條弧線以及兩側(cè)的皇家門釘圖案則投射出這次論壇的高規(guī)格和莊重的格調(diào)。幾個別具匠心的中國元素就彰顯出北京豐厚的文化底蘊和現(xiàn)代文明的雙重魅力。
最近幾年，從酒店設(shè)計、建筑設(shè)計到平面設(shè)計、標(biāo)識設(shè)計領(lǐng)域，中國元素越來越多地應(yīng)用在這些領(lǐng)域，如何將傳統(tǒng)的中國元素與現(xiàn)代設(shè)計合理結(jié)合是一個重要課題。
拒絕片面符號化的中國元素
目前在國內(nèi)對酒店設(shè)計高度敏感的領(lǐng)域要屬汽車和手機制造業(yè)。在手機制造行業(yè)，融入中國元素的趨勢正在悄然形成，不同視覺效果的中國元素在手機外觀上的應(yīng)用則帶來了不同認(rèn)知。2003年諾基亞推出的6108憑借其身背長劍的秦俑造型和手寫中文輸入功能成為當(dāng)年最受矚目的手機，其中國元素的生動運用，為手機的流行時尚帶來了一股新風(fēng)。而國產(chǎn)手機中科健推出的K618的外觀設(shè)計中的“和氏璧”和夏新A6手機上的龍型顯得過于表面化和形式化，市場反響平平。
“酒店設(shè)計要為現(xiàn)實需求服務(wù)，中國元素的應(yīng)用也要符合時代發(fā)展的大的趨勢，結(jié)合不好就容易符號化、表面化。”北京服裝學(xué)院教師何頌飛表示。何頌飛認(rèn)為諾基亞6108之所以在酒店設(shè)計上比較成功，就在于中國元素的應(yīng)用緊緊圍繞消費群體的生活形態(tài)展開。“手寫輸入更適合中國文字在數(shù)碼酒店VI設(shè)計上應(yīng)用，將手寫筆的插拔方式設(shè)計成像一個身背寶劍的武士造型，目的在于強化手寫輸入的語義，恰如其分地表達和詮釋了這種功能，內(nèi)容和形式統(tǒng)一，又具有鮮明的中國特色。這相對于有些手機上簡單地貼上一個中國紋樣則更深入地體現(xiàn)了‘中國特點’”，何頌飛分析。
如今酒店VI設(shè)計已經(jīng)進入差異化的時代，酒店VI設(shè)計設(shè)計更要體現(xiàn)個性，而中國元素在應(yīng)用過程中往往因為過于共性化而導(dǎo)致缺乏個性。例如，一想到中國元素就是大紅燈籠、京劇臉譜、龍、旗袍、中國功夫、中國紅。而事實上中國元素遠不止這些，其內(nèi)涵非常深厚和寬泛，表現(xiàn)形式也并不局限在具體的符號上。何頌飛認(rèn)為，TCL 寶石手機之所以能夠在中國獲得巨大成功，就是其酒店VI設(shè)計設(shè)計契合了中國消費者內(nèi)心深處的某種深層次的心理需求。這種寶石文化雖然很難說是博大精深，但畢竟不是表面化和視覺化的。
中國元素要符合 內(nèi)心感受和文化認(rèn)同
從本質(zhì)上講，中國元素在設(shè)計領(lǐng)域的興起折射出中國傳統(tǒng)文化的強勢崛起，北京申奧標(biāo)識“太極拳”、北京2008奧運標(biāo)識“中國印”都反映出中國元素帶給設(shè)計領(lǐng)域的文化靈感。北京酒店設(shè)計促進中心酒店設(shè)計執(zhí)行總監(jiān)人和時代設(shè)計機構(gòu)認(rèn)為，中國元素在酒店設(shè)計中的應(yīng)用應(yīng)該是建立在中國傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)上的，離不開文化的支撐，那種符號化和表面化的中國元素并不能完全體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的深厚底蘊，也未必能帶給酒店VI設(shè)計真正的“靈魂”。“畢竟這些元素不應(yīng)該僅僅體現(xiàn)在酒店VI設(shè)計的外觀上，整個生產(chǎn)、制造、消費以及使用體驗的過程都應(yīng)該感受得到中國文化的存在。”人和時代設(shè)計機構(gòu)說。
在人和時代設(shè)計機構(gòu)看來，中國元素在設(shè)計過程中不必刻意強調(diào)，尤其不能本末倒置，為了“符號”而“符號”，去貼標(biāo)簽。“有些符號可以使用，但不要牽強附會。”人和時代設(shè)計機構(gòu)補充道。清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院酒店設(shè)計系教授嚴(yán)揚也認(rèn)為，酒店設(shè)計中的“中國元素”或“民族特色”是不能刻意追求甚至硬貼在酒店VI設(shè)計的外觀上的，它應(yīng)當(dāng)是設(shè)計師對民族文化理解后的一種自然的情感流露。
“設(shè)計的內(nèi)涵就是文化”，這是國際著名汽車設(shè)計大師喬治?亞羅的觀點。顯然，在喬治?亞羅看來，設(shè)計不僅僅是一門視覺的藝術(shù)，還是一門多交叉性的學(xué)科，需要設(shè)計師具備多方面的知識和技能，平時的文化積累非常重要。因此，能否在設(shè)計中體現(xiàn)出文化的內(nèi)涵，能否將中國元素巧妙地融合到設(shè)計當(dāng)中，就要看設(shè)計者的知識背景和對文化的理解能力了。
至于如何將中國元素應(yīng)用到設(shè)計中去，人和時代設(shè)計機構(gòu)認(rèn)為首先要進行市場調(diào)查，明確酒店VI設(shè)計定位和確定酒店VI設(shè)計概念，最主要的是把握好消費者的心理需求；其次，要研究深層次的文化特點，結(jié)合酒店VI設(shè)計的特點和功能，提煉出某種文化的精髓和核心內(nèi)容，對其進行創(chuàng)作和挖掘；最后是提出一個系統(tǒng)的整體方案，將“中國元素”潛移默化地融入方案當(dāng)中，體現(xiàn)出酒店VI設(shè)計設(shè)計的整體感。
21世紀(jì)的市場競爭，是設(shè)計的競爭，而設(shè)計的競爭背后則是文化的較量，如何深入理解和應(yīng)用傳統(tǒng)文化元素，為酒店VI設(shè)計設(shè)計增加附加價值值得業(yè)界深入研究
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