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        任何組織作為社會的一個單位，都存在于一定的環境中。酒店組織外部環境必然會對酒店VI設計內部結構產生一定程度的影響，這種影響主要表現在三個不同的層次上：
        1.對職務和部門設計的影響
        組織是對社會經濟大系統中的一個子系統。組織與外部選擇的其他社會子系統之間也存在分工問題。社會分工方式的不同，決定了酒店VI設計組織內部的工作內容和所需完成任務的不同，所需設立的職務和部門也就會不一樣。
 

        2.對各部門關系的影響
        環境不同，組織中各項工作完成的難易程度以及對組織目標實現的影響程度亦會不同。例如，當產品需求大于供給時，企業關心的是如何增加產量、擴大生產規模，從而生產部門會顯得非常重要；而一旦市場供過于求，從賣方市場轉變為買方市場，則營銷職能會得到強化，營銷部門會成為組織的中心。
        3.對組織結構總體特征的影響
        外部環境是否穩定，對組織結構的要求也是不一樣的。穩定環境中的經營，要求設計出被稱為“機械式管理系統”的穩固結構，管理部門與人員的職責界限分明，工作內容和程序經過仔細的規定，各部門的全責關系固定，等級結構嚴密；多變的環境則要求組織結構靈活，各部門的權責關系和工作內容需要經常作適應性調整，等級關系不甚嚴密，組織結構設計中強調的是部門間的橫向溝通而不是縱向的等級控制。