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    酒店內(nèi)部營銷是指成功地選擇、培訓(xùn)和盡可能激勵員工很好地為顧客服務(wù)的管理工作。它包括兩個要點：一是酒店服務(wù)的員工是內(nèi)部顧客，酒店的部門是內(nèi)部酒店營銷供應(yīng)商。
    當(dāng)酒店員工在內(nèi)部受到最好服務(wù)而向外部提供最好服務(wù)時，酒店的運行可以達到最優(yōu)。二是所有員工一致認(rèn)同酒店的任務(wù)、戰(zhàn)略和目標(biāo)，并在對酒店顧客的服務(wù)中成為酒店的忠實代理人。
    酒店內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，其核心是增強酒店員工是內(nèi)部顧客的意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)通過營銷活動推向外部市場之前，應(yīng)首先對酒店內(nèi)部員工進行營銷。
 

    酒店內(nèi)部營銷理論強調(diào)的是酒店在成功實現(xiàn)與外部市場有關(guān)的目標(biāo)之前，必須有效地完成組織與其酒店員工之間的內(nèi)部交換過程。
    從酒店管理角度上看，內(nèi)部營銷功能主要是將目標(biāo)設(shè)定在：爭取到自發(fā)又具有酒店顧客意識的員工。從策略層次上看，酒店內(nèi)部營銷的目標(biāo)是：創(chuàng)造一種內(nèi)部環(huán)境，以促使酒店員工之間維持顧客意識和銷售關(guān)心度。
 

 

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