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        將酒店總的經營目標和管理目標層層分解到各部門、各單位和個人是職責管理的基本執行途徑。為了保證酒店品牌策劃目標的實現，分解目標時必須明確數量、時間和工作的具體要求，還應按崗位定出明確的要求和標準，包括工作內容、協作關系和標準等，明確干什么、怎么干和干到什么程度。這樣層次分解落實到各部門、各團隊和個人的責任目標，以及相應的工作要求和標準，也就是每個崗位和職工的具體責任。
        分解目標對于加強酒店品牌策劃職責管理有著十分重要的作用。在實際工作中，酒店目標只有通過分解變成每個部門、單位和個人的具體目標，才能得以實現。如果沒有保證酒店品牌策劃統一目標實現的分目標和標準化作業來指導每個人的工作，則酒店的規模越大，人員越多，專業分工越細，發生內耗和浪費的可能性就越大，而其中的一些投機行為也就更容易損害酒店的利益。建立酒店承包體系和標準化作業，是全體職工活動的準則和導向，它能使每個人的工作直接或間接地同酒店總目標聯系起來，激發職工的主人翁積極性，主動發揮自己的才干，按照既定的目標和標準做好本職工作。
 

        這樣一來就有助于形成良好的在位監控，酒店品牌策劃的各項目標就會順利實現。
        酒店品牌策劃目標的分解是根據酒店總方針和總目標層層展開的，背分解的不同層級的目標都是以具體項目和目標值表示的。通常人們所說的酒店品牌策劃目標管理體系就是由酒店的總方針、總目標和各層級的具體目標構成的。酒店品牌策劃目標管理體系的構成因酒店具體情況的不同而各有特點。
        根據酒店內部各部門職能的不同，在酒店品牌策劃的總目標管理體系內部還細分各部門目標刮泥體系，其具體的目標項目及目標值也因部門職能的不同而有異。