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        根據(jù)酒店房費(fèi)中是否包含餐費(fèi)來分類，酒店可分為歐式計(jì)價(jià)、美式計(jì)價(jià)、修正美式計(jì)價(jià)、歐陸式計(jì)價(jià)與百慕大計(jì)價(jià)五種類型。計(jì)價(jià)方式的選擇是酒店策劃工作的一部分。
1.歐式計(jì)價(jià)酒店
        歐式計(jì)價(jià)酒店（EP）是指酒店客房?jī)r(jià)格包括客房住宿費(fèi)，不含餐食費(fèi)用。國(guó)際上大多數(shù)酒店都采用這一形式，我國(guó)的酒店一般也都采用歐式計(jì)價(jià)。在通常情況下，只要酒店未向客人作特別說明的報(bào)價(jià)，均為歐式計(jì)價(jià)。
2.美式計(jì)價(jià)酒店
        美式計(jì)價(jià)酒店（AP）是指酒店客房?jī)r(jià)格包括房費(fèi)以及一日三餐的費(fèi)用。美式計(jì)價(jià)形式曾一度被幾乎所有度假型酒店采用。但隨著交通的發(fā)展和旅客流動(dòng)性的增強(qiáng)，美式計(jì)價(jià)形式逐漸被淘汰了。目前，地處偏遠(yuǎn)的度假型酒店及會(huì)議型酒店仍然采用美式計(jì)價(jià)形式，卻賦予它一個(gè)更現(xiàn)代的名稱——全包價(jià)方案。
 

3.修正美式計(jì)價(jià)酒店
        修正美式計(jì)價(jià)酒店（MAP）采用一種精明的折中計(jì)價(jià)方法，即客人的早餐和晚餐包括在房費(fèi)中，但不包括午餐。這種計(jì)價(jià)形式既可以使客人有較大的安排白天活動(dòng)的自由，又可以為酒店繼續(xù)保留提供晚餐所帶來的效益。歐洲的“半包餐”計(jì)價(jià)形式相當(dāng)于修正美式計(jì)價(jià)，房費(fèi)中包括早餐、午餐或晚餐，讓客人在午餐或晚餐中任選一餐，便于客人靈活安排日程。
4.歐陸式計(jì)價(jià)酒店
       歐陸式計(jì)價(jià)酒店（CP）是指房費(fèi)中包括歐式早餐、即咖啡、面包及果汁。這種計(jì)價(jià)形式也成為“床位連早餐”報(bào)價(jià)，較多地被不設(shè)餐廳的家庭旅館采用。
5.百慕大計(jì)價(jià)酒店
       百慕大計(jì)價(jià)酒店（BP）是指酒店房費(fèi)包括住宿費(fèi)及一頓豐盛的西式早餐。這種計(jì)價(jià)形式對(duì)商務(wù)旅客具有較大的吸引力。
 

 

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