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    在酒店營銷中，酒店產品就是為客人提供的一種在酒店體驗的經歷。一般來說，酒店營銷更重視其產品帶給客人的利益。
    常常，酒店產品的具體定義為由核心利益、展現利益和附加利益組成的一次客人的消費經歷。其中，產品的核心利益是指酒店產品滿足顧客需要的核心內容。
    例如，五星級酒店的核心利益是為客人提供豪華、舒適的享受，而汽車旅館的核心利益是為旅客提供便利和清潔的住宿環境。
 

    而酒店經營者的任務就是要發現顧客的真正需要，把顧客所需要的核心利益提供給他們。然而，酒店產品的核心利益只是一個抽象概念，要提供給顧客必須通過一定的具體形式實現。
    酒店產品的、展現利益是從物質上展示出產品核心利益的各種因素，如酒店的地理位置、建筑特色、周圍環境、燈光、音響設施、面積、氣味、裝潢、員工等。
    酒店產品的附加利益對客人來說并不是必不可少的，但對酒店產品的完整性及產品的吸引力會產生一定的影響。如酒店為客人提供擦鞋、洗衣、康樂等服務。